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主食

とろーりピザエッグトースト

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更新日 2025/6/16

とろーりピザエッグトースト
撮影 鈴木泰介

まあるいくぼみに卵をぽとり。王道ピザトーストが、とろーり卵で濃厚に。たっぷりからめてめしあがれ♪

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更新日 2025/6/16

  • 費用目安

    約680円

  • カロリー

    492kcal

  • 塩分

    2.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

市瀬 悦子

料理家

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  • Instagram

食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

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材料

無料でお試し!

2人分
  • 食パン(4枚切り)
    2
  • 〈ピザソース〉

    • トマトケチャップ
      大さじ3
    • オリーブオイル
      大さじ1/2
    • にんにくのすりおろし
      少々
    • 少々
  • 〈具〉

    • 2
    • ピーマン(小)の輪切り
      1個分
    • ウインナソーセージの斜め薄切り
      2本分
    • ピザ用チーズ
      30g

安全に調理していただくために

作り方

下準備

・ピザソースの材料を混ぜる。
・オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。

調理

  1. 1

    食パンに口径7.5cm前後のコップの口を押しつけて回すように丸く跡をつけ、内側をコップの底で押しつぶす。ここが具を入れる「くぼみ」になる。

  2. 2

    天板にパンを並べて置き、それぞれピザソースを塗ってくぼみに卵を入れる。まわりにソーセージ、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターで4分ほどこんがりするまで焼き、アルミホイルをかぶせてさらに5分ほど焼く。

初出 オレンジページ 2017年4/17号

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        市瀬 悦子

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        食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

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          オレンジページ 8/2号

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