AIレシピ検索
0
0

副菜

しいたけのしょうが酢オイルマリネ

0(0件)

更新日 2025/6/1

しいたけのしょうが酢オイルマリネ
撮影 髙杉 純

作り置き常備菜〈しょうが酢オイル〉を使って。こんがり焼いたしいたけに、オイルがじんわりしみ込みます。

0(0件)

更新日 2025/6/1

  • 費用目安

    約190円

  • カロリー

    142kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

  • 印刷

レシピを作った人

小林 まさみ

料理家

会社勤めをしながら料理研究家を目指し、調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターのアシスタントを経て独立。主婦になってから料理の道に入ったため、読者目線の無理のない、作りやすいレシピに定評がある。

  • Instagram
小林 まさみさんのレシピを見る

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

2人分
  • 生しいたけ
    9個
  • しょうが酢オイル（※下記参照）
    大さじ4
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ボールにしょうが酢オイルを入れておく。生しいたけは石づきを切り落とし、半分にそぎ切りにする。
  2. 2
    フライパンに【1】のしょうが酢オイルのオイルのみを入れ、強めの中火で熱する。しいたけを並べ入れ、両面を3分くらいずつ焼く。塩、こしょう各少々をふってさっと炒め、【1】のボールに加えて粗熱を取る。

初出　オレンジページ 2020年2/2売号

しょうが酢オイル

Loading recipes...
レビュー
Review
0(0件)
    評価
    ニックネーム
    レビュー本文
    • 利用規約をご確認ください。
    • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
    • ウェブリンクは反映されません。

    質問

      ニックネーム
      質問内容
      • 利用規約をご確認ください。
      • 誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
      • ウェブリンクは反映されません。

      人気レシピランキング

        レシピランキング

        料理のきほん

        これって正解？料理のハテナ

        酢にはどんな種類があるの？

        ＼ オレペAIが選んだ ／
        「しいたけのしょうが酢オイルマリネ」の
        おすすめ献立

        主菜

        もちもち海鮮にらチヂミ

        • 289kcal
        副菜

        しいたけのしょうが酢オイルマリネ

        • 142kcal
        汁物

        みょうがの卵とじ汁

        • 45kcal
        主菜

        濃厚ミートソース

        • 249kcal
        副菜

        しいたけのしょうが酢オイルマリネ

        • 142kcal
        汁物

        チキンとさつまいものクリーミーカレースープ

        • 615kcal
        主菜

        玉ねぎと豚肉の甘酢炒め

        • 380kcal
        副菜

        しいたけのしょうが酢オイルマリネ

        • 142kcal
        副菜

        大根のゆずこしょうマヨあえ

        • 64kcal
        主菜

        肉巻き大根の梅みそ照り焼き

        • 352kcal
        副菜

        しいたけのしょうが酢オイルマリネ

        • 142kcal

        しいたけを使ったレシピ

        Loading recipes...

        マリネのレシピ

        Loading recipes...

        おすすめ料理家

        料理家一覧

        おすすめメニュー

        おすすめ食材

        レシピ検索

        Special topics

        今日の献立
        Today’s menu

        献立カレンダー

        オレンジページ 10/17号増刊

        NEW

        2026年10月02日発売
        （一部地域を除く）

        ★『オレンジページ 2026年10/17号増刊』特別付録★
        「Suicaのペンギンのぬいぐるみポーチ＆エコバッグ〈ウインク＆グレー〉」

        【特集内容】
        ・藤井恵さんのお気に入りばかり！ 「秋野菜には濃厚味がぴったりです」
        ・しっとり、甘いをお約束 スーパーの焼きいもで、おやつ作ってみる？

        【とじ込み付録】
        「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

        詳細・購入はこちら
        バックナンバー

        オレンジページの新刊

        書籍案内へ

        ホームレシピおひたしマリネしいたけのしょうが酢オイルマリネ

        レシピを作った人

        小林 まさみ

        料理家

        会社勤めをしながら料理研究家を目指し、調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターのアシスタントを経て独立。主婦になってから料理の道に入ったため、読者目線の無理のない、作りやすいレシピに定評がある。

        • Instagram
        小林 まさみさんのレシピを見る

        人気レシピランキング

          レシピランキング

          Special topics

          今日の献立

          主菜

          鶏スペアリブとにんじんの塩バター煮

          • 305kcal
          副菜

          まいたけの磯辺焼き

          • 10分
          • 64kcal
          副菜

          ブロッコリーの蒸しナムル

          • 127kcal
          献立カレンダー

          オレンジページ 10/17号増刊

          NEW

          2026年10月02日発売
          （一部地域を除く）

          ★『オレンジページ 2026年10/17号増刊』特別付録★
          「Suicaのペンギンのぬいぐるみポーチ＆エコバッグ〈ウインク＆グレー〉」

          【特集内容】
          ・藤井恵さんのお気に入りばかり！ 「秋野菜には濃厚味がぴったりです」
          ・しっとり、甘いをお約束 スーパーの焼きいもで、おやつ作ってみる？

          【とじ込み付録】
          「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

          詳細・購入はこちら
          バックナンバー

          オレンジページの新刊

          書籍案内へ
          材料を見る
          レシピ検索
          AIレシピ検索