close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

にらと春雨のスープ

たっぷりのにらと桜えびの風味が香る、中華風のスープ。

料理：

撮影： 南雲保夫

にらと春雨のスープ

材料 （2人分）

  • にら　1/2束（約50g）
  • 春雨（乾燥）　20g
  • 桜えび　大さじ2（約5g）
  • 鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1と1/2
  • しょうゆ　塩　こしょう

熱量 52kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）

作り方

  • にらは根元の堅い部分を切り、長さ3cmに切る。春雨はキッチンばさみで長さ6cmに切る。鍋に水2カップと鶏ガラスープの素を入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、にらと春雨を加え、2分ほど煮る。桜えび、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜ、器に盛る。

レシピ掲載日： 2010.10.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

にらを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年02月08日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ2/17号

最新号

2023年2月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
1/24～2/13

管理栄養士たちが栄養素を厳選して開発した「肌育ミスト」をプレゼント！

  • #美容
もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る