close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

春雨としめじのスープ

あっさり味の、のどごしのいいスープです。

料理：

撮影： 南雲保夫

春雨としめじのスープ

材料 （2人分）

  • 春雨　15g
  • しめじ　1パック（約100g）
  • 鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1/4
  • 塩　こしょう　ごま油

熱量 39kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • 春雨はキッチンばさみで長さ6～7cmに切る。しめじは石づきを切り、小房に分ける。

  • 鍋に水2カップ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、春雨、しめじを加えて3～4分煮る。春雨が柔らかくなったら、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、さらに2分ほど煮てごま油少々をふり、器に盛る。

レシピ掲載日： 2010.7.2

SHARE

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年08月09日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2022年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
07/21～08/16

【メンバーズ限定プレゼント】ジ「サッポロ 三ツ星グレフルサワー」で乾杯！

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る