副菜
新玉ねぎとツナの和風サラダ
更新日 2025/6/13
撮影 南雲保夫
レシピを作った人
渡辺 あきこ
料理家
料理研究家。伝統的な日本料理や全国各地の郷土料理に造詣が深く、テレビや雑誌、イベントなどで活躍中。昔ながらの知恵を取り入れた、優しい味の家庭料理が人気。著書に『旅して見つけて、我が家の定番になった 地方ごはん』（講談社）など。
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材料
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2人分
- 新玉ねぎ1/2個
- ツナ缶詰（80g入り）1/2缶
ドレッシング
- 市販のポン酢しょうゆ大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- サラダ油小さじ1
作り方
調理
- 1
新玉ねぎは縦に薄切りにして冷水に5分ほどさらし、ざるに上げて水けをしっかりときる。ツナは缶汁をきってほぐす。
- 2
小さめの器に、ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。器に新玉ねぎを盛ってツナを散らし、ドレッシングを回しかける。
初出 オレンジページ 2011年5/2売号
レビュー
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456kcal
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