close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

こんにゃくの甘辛煮

甘辛しょうゆ味に、いりごまとごま油で香ばしさを加えます。

料理:

撮影: 南雲保夫

こんにゃくの甘辛煮

材料 (2人分)

  • こんにゃく(大) 1枚(約250g)
  • 白いりごま 適宜
  • しょうゆ みりん ごま油

熱量 51kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • こんにゃくはスプーンで一口大にちぎってフライパンに入れる。ひたひたの水を加えて強火にかけ、煮立ったらざるに上げて水けをきる。

  • フライパンの水けを拭き、こんにゃくを戻し入れる。しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて中火にかけ、混ぜながら3分ほどいり煮にする。汁けがなくなったら、ごま油小さじ1/2と、白いりごまを加えてさっと混ぜ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2011.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

こんにゃくを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月04日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
8/3(火)~8/9(月・祝)

【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

  • 健康
  • 美容
  • 暮らし

食材からレシピを探す