レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 春 旬野菜
  5. レタス
  6. レタスとのりのスープ

レタスとのりのスープ

レタスはごま油でさっと炒め、くたっとした食感を楽しみます。

料理:

撮影:

レタスとのりのスープ
  • 熱量 50kcal(1人分)
  • 塩分 1.4g(1人分)

材料 (2人分)

  • レタスの葉 4~5枚(約100g)
  • 焼きのり 適宜
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • ごま油 しょうゆ 砂糖 塩 こしょう

作り方

レタスは手で一口大にちぎる。鍋にごま油小さじ2を強めの中火で熱し、レタスを入れてさっと炒める。水1と1/2カップ、鶏ガラスープの素と、しょうゆ小さじ2を入れ、1~2分煮る。砂糖、塩、こしょう各少々で味をととのえて火を止め、器に1/2量ずつ盛る。のりを細かくちぎりながら散らす。

レシピ掲載日:2008.6.2

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ10/2号

オレンジページ10/2号

2018年9月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.8

おとなの健康 Vol.8

2018年7月14日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

ジュニア料理選手権

オレンジページ大感謝まつり2018

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!