汁物
レタスとのりのスープ
更新日 2025/6/19
撮影 尾田学
レタスはごま油でさっと炒め、くたっとした食感を楽しみます。
更新日 2025/6/19
普通
- 費用目安
約70円
- カロリー
50kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- レタスの葉4枚
- 焼きのり適宜
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1/2
- ごま油小さじ2
- しょうゆ
- 砂糖少々
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
レタスは手で一口大にちぎる。鍋にごま油小さじ2を強めの中火で熱し、レタスを入れてさっと炒める。水1と1/2カップ、鶏ガラスープの素と、しょうゆ小さじ2を入れ、1～2分煮る。砂糖、塩、こしょう各少々で味をととのえて火を止め、器に1/2量ずつ盛る。のりを細かくちぎりながら散らす。
初出 オレンジページ 2008年6/2売号