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熱量 446kcal(1人分)
塩分 1.4g(1人分)
しし唐はへたを切り、斜め半分に切る。豚肉は長さを半分に切る。
小さめの器に焼き肉のたれを入れ、水1/2カップ強とともに準備する。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて広げる。肉の色が半分ほど変わったら、水、焼き肉のたれを加え、春雨をキッチンばさみで食べやすい長さに切りながら加える。全体を混ぜ合わせ、3分ほど煮る。
しし唐を加え、ごま油少々をふって混ぜ合わせる。しし唐がしんなりとしたら器に盛る。
レシピ掲載日: 2007.2.2
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