貝割れのごまみそ汁
すりごまを加えれば、だしいらずでも風味満点。
料理： 小田真規子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 67kcal（1人分）
- 塩分 2.2g（1人分）
材料 （2人分）
- ｢作り方｣参照
作り方
貝割れ菜1/2パック（約30g）は根元を切る。器1個に白すりごま大さじ1/2、みそ大さじ1、砂糖少々と、貝割れ菜の1/2量を入れ、熱湯1カップを注ぐ。もう1人分も同様に作り、みそを溶くように、よく混ぜていただく。
レシピ掲載日：2007.2.2
