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枝豆のみそ汁

料理:

撮影: 対馬一次

枝豆のみそ汁

材料 (2人分)

  • 枝豆(ゆでたもの・さやから出して) 1/2カップ
  • だし汁 1と1/2カップ
  • みそ

熱量 76kcal(1人分) 塩分 1.8g(1人分)

作り方

  • 枝豆はポリ袋に入れ、めん棒などでざっとたたく。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら枝豆を加える。再び煮立ったらみそ大さじ1と1/2を溶き入れる。

レシピ掲載日: 2006.6.17

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