副菜
きゅうりとちくわのあえもの
更新日 2025/6/17
レシピを作った人
近藤 幸子
料理家
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。仙台の料理学校でアシスタントと講師を経験後、独立。雑誌、書籍、広告などでも幅広く活躍している。2人の娘の母でもあり、育児や家事で忙しい日々を過ごすなかで生まれた、シンプルかつ満足度が高い料理で支持を得ている。著書多数。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- きゅうり1本
- ちくわ2本
- 粉山椒少々
- オリーブオイル小さじ1
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
きゅうりとちくわは幅7mmの斜め切りにする。耐熱皿に入れ、オリーブオイル、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分30秒ほど加熱する。器に盛り、粉山椒をふる。
初出 オレンジページ 2018年8/17売号
レビュー
Review
質問
25分
331kcal
きゅうりを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
