close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

カリフラワーのカレーマリネ

カレー粉がスパイシーに香る、さっぱり味のマリネ。
揚げものの箸休めにぴったりです。

料理:

撮影: 対馬一次

カリフラワーのカレーマリネ

材料 (2人分)

  • カリフラワー 1/2株(約100g)
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 酢 砂糖 塩

熱量 28kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • カリフラワーは小房に分ける。

  • 鍋にカレー粉と、酢、水各1/4カップ、砂糖大さじ2と1/2、塩小さじ2/3を入れて火にかけ、煮立ったらカリフラワーを加えて1~2分煮る。ボールに移し、粗熱を取る。

 
旬対決! 『ブロッコリー』のウマおかずVS『カリフラワー』のウマおかず
 

レシピ掲載日: 2005.1.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

カリフラワーを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す