close

レシピ検索 レシピ検索

焼き野菜のわさびオリーブしょうゆ丼

香ばしく焼いた野菜をのせたら、香りのいいたれをたらり。
わさびのピリッとした辛みがたまりません。

料理:

撮影: 小泉佳春

焼き野菜のわさびオリーブしょうゆ丼

材料 (2人分)

  • 長いも 7~8cm
  • ねぎ 1/2本
  • 練りわさび 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 焼きのり(全形) 1/4枚
  • 温かいご飯 200~250g
  • しょうゆ

熱量 317kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • 長いもは皮をむいて、厚さ7~8mmの輪切りにする。ねぎは長さ3~4cmに切る。器にしょうゆ大さじ1/2と、オリーブオイルを混ぜ合わせてたれを作る。

  • 焼き網(またはグリル)を中火で熱し、長いもとねぎを並べて、両面に焼き目がつくまで焼く。

  • 器にご飯を盛り、のりを細かくちぎって散らす。長いもとねぎを盛り合わせ、わさびをのせて、たれをかける。

レシピ掲載日: 2005.3.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

長芋を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年04月26日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/4/23~2024/5/6

ニューラウンド万能鍋プレゼント

  • #食

Check!