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熱量 77kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
トマトはへたを取り、反対側に包丁で十文字の切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮がめくれてきたら冷水にとる。皮をむき、8つのくし形切りにする。
ボールにマリネ液の材料を順に入れて混ぜ合わせ、トマトを加えてあえる。食べる直前まで冷やしておくとおいしい。
（１人分77kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日： 2000.3.2
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