材料を見る

主菜

明太子バターのトーストサンド

0(0件)

更新日 2025/6/30

明太子バターのトーストサンド
撮影 尾田学

パスタでおなじみの明太子バターをアレンジ。パンに塗ってこんがり焼いて。こうばしい香りがたまらない!

0(0件)

更新日 2025/6/30

  • かんたん

  • 費用目安

    約680円

  • カロリー

    296kcal

  • 塩分

    2.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • レタスの葉
        2
      • 食パン
        4
      • クレソン
        適宜
      • ー+ー+明太子バター材料+ー+ー
      • 辛子明太子
        2はら
      • バター
        80g
      • レモンの絞り汁
        大さじ3
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        レタスの葉2枚は、手で食べやすくちぎる。食パン4枚の片面に明太子バター大さじ2~3を等分に塗り、オーブントースターでかるく焼き色がつくまで3~4分焼く。

      2. 2

        パンを2枚一組にし、レタスの1/2量とクレソン適宜をはさむ。
        (1人分296kcal、塩分2.2g)
         
        -+-+明太子バター作り方+-+-
        1.バターはボールに入れて室温にもどし、木べらなどでクリーム状に練る。
        2.明太子は皮に縦に切り目を入れ、スプーンなどで身をかき出す。1のボールに明太子、レモンの絞り汁を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。たらこを入れるとバターが冷えて分離したような状態になるが、このままでOK。密閉容器に移し、冷蔵庫へ。5~6日で使い切る。冷凍庫なら約3週間保存できる。
        (全量で831kcal、塩分14.7g)

      レシピ掲載日 1999.3.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            明太子を使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピサンドイッチ明太子バターのトーストサンド

            レシピを作った人

            長谷川佳子

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  ガパオライス

                  • 770kcal
                  副菜

                  キャベツとえびの生春巻き

                  • 141kcal
                  汁物

                  にらと春雨のスープ

                  • 52kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼