主食
フォカッチャの生ハムサンド
更新日 2024/4/3
撮影 尾田学
イタリアでおなじみの平らなパンは、オリーブ油が錬り込まれているので、ハムがいっそうおいしくなります。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
324kcal
- 塩分
1.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
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材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 112cm角のフォカッチャは4つに切り、厚みを半分する。ルッコラ（なければクレソン）3～4株は根を落とす。
- 2アルミホイルにフォカッチャを1人分ずつ包んで、2～3分温める。
- 3下のフォカッチャをそれぞれの皿にのせてオリーブオイル小さじ1をかける。ルッコラ1/4量、生ハム2枚ずつ順にのせ、さらにオリーブオイルを適宜かけてはさむ。 （1人分324kcal、塩分1.9g）
レシピ掲載日 1998.4.2
レビュー
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324kcal
10分
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