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副菜

ひしこいわしのマリネ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #洋食
  • #マリネ
  • #通年
  • #いわし
撮影 白根正治

新鮮ないわしが手に入ったらぜひ。手開きにしてマリネ液に2時間漬ければでき上がり。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

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    -

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※費用や栄養素は全量で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

パンツェッタ・ジローラモ&貴久子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      • 「作り方」参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        いわしの臭みをワインビネガーで取る。ひしこいわし20尾を手開きにして、水けを拭き取り、ひたひたの白ワインビネガーに2時間漬け、皿に並べる。パセリ、にんにくのみじん切り各適宜、オリーブ油1/4カップ、塩少々を混ぜたものをかけ、ミントの葉を飾る。

      レシピ掲載日 1998.3.2

      \ オレペAIが選んだ /
      「ひしこいわしのマリネ」の
      おすすめ献立

      主菜

      トマトとソーセージのひじきオムレツ

      • 209kcal
      副菜

      ひしこいわしのマリネ

        汁物

        なすと揚げだまのみそ汁

        • 71kcal
        主菜

        みそマヨポークソテー

        • 457kcal
        副菜

        ひしこいわしのマリネ

          汁物

          小松菜とベーコンのスープ

          • 87kcal
          主菜

          シーフードチャウダー

          • 314kcal
          副菜

          ひしこいわしのマリネ

            副菜

            水菜とじゃこのさっと煮

            • 71kcal
            主食

            さや豆とえびのクリームパスタ

            • 803kcal
            副菜

            ひしこいわしのマリネ

              新着レシピ

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              みない きぬこ

              あじと枝豆の夏ご飯

                • #炊き込みご飯
                • #主食
                PR

                みない きぬこ

                チキンと野菜のグリル

                  • #肉料理
                  • #主菜
                  PR

                  重信 初江

                  なす、ピーマン、豚肉のみそ炒め

                    • #炒めもの
                    • #主菜

                    上田 淳子

                    なすとチキンのフレッシュトマト煮

                    • 406kcal
                    • 約330円
                    • #煮もの
                    • #主菜

                    市瀬 悦子

                    なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

                    • 505kcal
                    • 約410円
                    • #炒めもの
                    • #主菜

                    菱田 アキラ

                    菱田屋のよだれ鶏

                    • 788kcal
                    • 約650円
                    • #肉料理
                    • #主菜

                    小林 まさみ

                    ズッキーニのおかかサラダ

                    • 16kcal
                    • 約190円
                    • #サラダ
                    • #副菜

                    藤井 恵

                    そら豆の素揚げ

                    • 116kcal
                    • 約220円
                    • #揚げもの
                    • #副菜

                    小田 真規子(スタジオナッツ)

                    鶏ごまつくねとアスパラのソテー

                    • 246kcal
                    • 約350円
                    PR

                    栗原 心平

                    バーベキューグリルステーキ

                      • #ステーキ
                      • #主菜

                      おすすめレシピ

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                      ぐっち夫婦

                      スパイス香る 彩りキーマカレー

                        • #キーマカレー
                        • #主食
                        PR

                        坂田 阿希子

                        イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ

                          • #おつまみ
                          • #副菜
                          PR

                          栗原 心平

                          豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

                            • #ローストポーク
                            • #主菜
                            PR

                            新谷 友里江

                            ナッツ入りレンチンブラウニー

                            • 344kcal
                            • #ブラウニー
                            • #スイーツ
                            PR

                            重信 初江

                            チキンソテーのトマトソースチーズのせ

                            • 611kcal
                            • #チキンステーキ
                            • #主菜
                            PR

                            重信 初江

                            イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ

                            • 490kcal
                            • #ジェノベーゼ
                            • #主食
                            PR

                            坂田 阿希子

                            ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き

                              • #スイーツ
                              • #洋食
                              PR

                              有賀 薫

                              にんじんしりしりで作るホットラぺ

                                PR

                                重信 初江

                                牛肉とレタスのペッパーライス

                                • 625kcal
                                • #チャーハン
                                • #主食
                                PR

                                有賀 薫

                                緑のミネストローネ

                                  おすすめメニュー

                                  • 和食

                                    • 肉じゃが
                                    • 生姜焼き
                                    • 唐揚げ
                                    • 豚汁
                                    • すき焼き
                                  • 洋食

                                    • ハンバーグ
                                    • ナポリタン
                                    • ポトフ
                                    • ローストビーフ
                                    • カルボナーラ
                                  • 中華料理

                                    • 餃子
                                    • 回鍋肉
                                    • チンジャオロースー
                                    • シュウマイ
                                    • 油淋鶏
                                  • 韓国料理

                                    • プルコギ
                                    • キムチ鍋
                                    • チーズタッカルビ
                                    • チョレギサラダ
                                    • チゲ鍋

                                  おすすめ食材

                                  • 肉

                                    • 鶏もも肉
                                    • ひき肉
                                    • 鶏ささみ
                                    • ホルモン
                                    • 鶏むね肉
                                  • 魚介

                                    • マグロ
                                    • イカ
                                    • ムール貝
                                    • カツオ
                                    • たら
                                  • 野菜

                                    • なす
                                    • キャベツ
                                    • 小松菜
                                    • さつまいも
                                    • きゅうり
                                  • その他の食材

                                    • 厚揚げ
                                    • 豆腐
                                    • おから
                                    • 納豆
                                    • 豆乳
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                                  ホームレシピ副菜ひしこいわしのマリネ

                                  レシピを作った人

                                  パンツェッタ・ジローラモ&貴久子

                                      質問

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                                        2025年06月17日発売
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                                        ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

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                                          なす豚キムチ

                                          • 663kcal
                                          副菜

                                          おかひじきのナムル

                                            汁物

                                            しし唐とねぎの和風スープ

                                            • 57kcal
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