材料を見る

主食

ツナとせりの香りあえ丼

0(0件)

更新日 2025/6/16

ツナとせりの香りあえ丼
撮影 鈴木雅也

こくのあるツナと、香り高いせりをあえた新鮮な風味の丼。豆板醤と酢がきいた、香味野菜たっぷりのたれで。

0(0件)

更新日 2025/6/16

  • 普通

  • 費用目安

    約360円

  • カロリー

    467kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

千葉 道子

料理家

      料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • ツナ缶詰(約180g入り)
        1
      • せり
        1
      • わかめ(塩蔵)
        30g
      • ねぎ(白いところ)
        1/2
      • たれ

        • 大さじ3と1/2
        • しょうゆ
          大さじ2と1/2
        • ねぎのみじん切り
          大さじ2
        • 豆板醤
          大さじ1
        • 砂糖
          大さじ1
        • ツナ缶詰の油
          大さじ1
        • 粗ずりの白いりごま
          大さじ1
        • おろしにんにく
          小さじ1
        • おろししょうが
          小さじ1
      • ご飯
        800g

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ツナの油をきって別にとっておく。せりはよく洗い、長さ3cmに切る。わかめは洗い、水につけて塩出しをし、さっと熱湯をかけて水にとってさまし、水けをきって一口大に切る。ねぎは長さ4cmのせん切りにする。

      2. 2

        たれの材料を合わせ、ツナ、せり、ねぎ、わかめを加えてあえ、ご飯にのせる。
        (1人分467kcal)

      レシピ掲載日 1990.2.2

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            ツナ缶を使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピごはんものツナとせりの香りあえ丼

            レシピを作った人

            千葉 道子

            料理家

                料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  豚しゃぶサラダそうめん

                  • 525kcal
                  副菜

                  油揚げのハムチーズ焼き

                  • 167kcal
                  副菜

                  生ピーマンとしらすのあえもの

                  • 52kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼