副菜
れんこんのチーズ焼き
更新日 2026/3/18
撮影 南雲保夫
しゃきしゃきっとした歯ごたえもごちそう。子どもたちにも人気です。
更新日 2026/3/18
かんたん
- 時間
15分
- 費用目安
約80円
- カロリー
112kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
近藤 幸子
料理家
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。仙台の料理学校でアシスタントと講師を経験後、独立。雑誌、書籍、広告などでも幅広く活躍している。2人の娘の母でもあり、育児や家事で忙しい日々を過ごすなかで生まれた、シンプルかつ満足度が高い料理で支持を得ている。著書多数。
クックモード
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材料
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2人分
- れんこん150g
- ピザ用チーズ30g
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
れんこんはよく洗い、皮つきのまま幅5mmのいちょう切りにし、しょうゆをからめる。
- 2
アルミホイルを敷いた天板に【1】を広げてピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで8分ほど焼く。
初出 オレンジページ 2025年9/2売号
レビュー
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15分
112kcal
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