副菜
赤パプリカのナムル
更新日 2025/6/22
撮影 宗田育子
レシピを作った人
コウ ケンテツ
料理家
食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。
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材料
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2人分
- 赤パプリカ1個
A
- 白いりごま小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ2
作り方
調理
- 1
パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、横に幅1cmに切る。小さめの器にAを混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、パプリカを入れてこんがりと焼く。ボールにパプリカを入れてAをあえ、器に盛る。
レシピ掲載日 2010.8.10
レビュー
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料理のきほん
20分
407kcal
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