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赤パプリカのナムル

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更新日 2025/6/22

赤パプリカのナムル
撮影 宗田育子

フライパンで焼きつけたパプリカをナムルに。香ばしいごまの風味があとを引きます。

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更新日 2025/6/22

  • 普通

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    70kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

コウ ケンテツ

料理家

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食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。

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材料

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2人分
  • 赤パプリカ
    1個

  • A

    • 白いりごま
      小さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1
  • ごま油
    小さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り、横に幅1cmに切る。小さめの器にAを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、パプリカを入れてこんがりと焼く。ボールにパプリカを入れてAをあえ、器に盛る。

レシピ掲載日　2010.8.10

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