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副菜

コーンと桜えびの炒めもの

0(0件)

更新日 2024/4/4

#副菜
#和食
#炒めもの
#春
#コーン缶

撮影中村あかね

コーンのバター炒めも、桜えびをプラスすると、目新しい副菜になります。桜えびは先にからいりし、より香ばしくしておくと、おいしさがアップ！

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更新日 2024/4/4

普通
費用目安
約80円
カロリー
63kcal
塩分
0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

李映林

料理家

韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い（詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで）。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。

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材料

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1人分

ホールコーン缶詰（120g入り）
1/3缶
桜えび
3g
バター
しょうゆ
みりん

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
フライパンに桜えびを入れ、香ばしくなるまでいって取り出す。
2
フライパンをさっと拭いてバター小さじ1/2を中火で溶かし、コーンを入れて炒める。甘い香りが立ってきたら、しょうゆ、みりん各小さじ1/3で調味し、桜えびを戻し入れ、さっと炒め合わせる。（1人分63kcal、塩分0.6g）

レシピ掲載日　2009.8.18

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李映林

料理家

韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い（詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで）。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。

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