主菜いかチリ春巻き0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#中華料理#春巻き#冬#万能ねぎ#イカ撮影 対馬一次いかを、えびチリ風に味つけして、春巻きの具に。にんにくの風味とピリッとした辛みがあとを引きます。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約180円カロリー377kcal塩分2.2g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人長谷川佳子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-4人分+ロールいか300g万能ねぎ1/2束春巻きの皮10枚合わせ調味料にんにくのすりおろし1かけ分トマトケチャップ大さじ3マヨネーズ大さじ1豆板醤小さじ1塩少々こしょう少々小麦粉のり(下記参照)適宜揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1いかは1cm四方に切る。万能ねぎは長さ1cmに切る。ボールに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、いか、万能ねぎを加えて全体を混ぜる。春巻きの皮は三角形になるように対角線で切る。2春巻きの皮は、長辺を手前にして置く。手前に1の具を等分に置き、左右の皮を折ってから、手前からしっかりと巻き込んでいき、巻き終わりに小麦粉のりを塗って留める。3低温(下記参照)の揚げ油に入れ、うっすらと色づいたら中温(下記参照)に上げ、からりと揚げる。 ●小麦粉のりは、小麦粉大さじ3に対して水大さじ2を混ぜ合わせて作る。 ●低温=160~165℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がゆっくりと揺れながら出る程度。 ●中温=170~180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度。 (1人分377kcal、塩分2.2g)レシピ掲載日 1999.11.17\ オレペAIが選んだ /「いかチリ春巻き」のおすすめ献立主菜いかチリ春巻き377kcal副菜かぶのにんにく風味焼き73kcal汁物ねぎ塩レモンの春雨スープ96kcal主菜いかチリ春巻き377kcal副菜大根葉のおかかみそ38kcal汁物春雨としめじのスープ39kcal主菜いかチリ春巻き377kcal副菜とまらんピーマン88kcal副菜油揚げと貝割れ菜の煮びたし75kcal主菜いかチリ春巻き377kcal副菜もやしの梅ザーサイ28kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜1PR齋藤 菜々子レンチンチーズリゾット風396kcal#リゾット#主食2PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜3PR重信 初江イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ490kcal#ジェノベーゼ#主食0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ3PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー