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材料を見る

副菜

春キャベツとわかめのおかか炒め

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #和食
  • #炒めもの
  • #春
  • #わかめ
  • #簡単
  • #キャベツ
撮影 対馬一次

自然な甘みが味わえる春キャベツに、わかめと削り節のうまみをプラス。素材のおいしさを存分に味わって。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約250円

  • カロリー

    56kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

村田裕子

料理家

       

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • キャベツの葉
        4枚
      • わかめ(塩蔵)
        15g
      • 削り節
        1パック
      • しょうゆ
      • 酒
      • サラダ油
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        キャベツはしんを取り除き、3cm四方に切る。わかめは水で洗い、熱湯でさっとゆでてざるに上げ、水けをきって幅3cmに切る。小さめの器に削り節を入れ、しょうゆ、酒各小さじ1をまぶす。
      2. 2
        フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、キャベツ、わかめを炒める。キャベツがしんなりしたら、削り節を加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。 (1人分56kcal、塩分1.1g)

      レシピ掲載日 1999.3.17

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                                • おから
                                • 納豆
                                • 豆乳
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                              ホームレシピ副菜春キャベツとわかめのおかか炒め

                              レシピを作った人

                              村田裕子

                              料理家

                                   

                                  オレンジページ 7/2号増刊

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                                      スピーディキーマカレー

                                      • 319kcal
                                      副菜

                                      プチトマトのマリネ

                                      • 109kcal
                                      副菜

                                      オクラのピクルス

                                      • 22kcal
                                      献立カレンダー