世代を問わず大人気の〈
フレンチトースト〉。
朝ごはんやおやつに登場するとテンションが上がりますよね~!
そのおいしさのぶん、材料をていねいに計量したり、液にひと晩浸したり、意外と手間がかかるイメージ……ですが! たったの10分でできるレシピがあるんです。
時短の秘密は、なんと〈
市販のプリン〉!?
『プリンフレンチトースト』のレシピ
材料(2人分)
市販のプリン……2個(約135g)
食パン(6枚切り)……2枚
牛乳……大さじ2
バター
作り方
(1)耐熱皿にプリンを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。牛乳を加えて混ぜる。食パンを加え、ゴムべらでプリン液を塗りながらからめる。
(2)フライパンにバター大さじ1を弱火で溶かし、(1)の食パンを並べ入れる。焼き色がつくまで、両面を2~3分ずつ焼く。
フライパンで焼く前に、食パンにプリン液をよーくからませるのがポイント!
濃厚なプリンの甘さをしっかりとなじませることで、コクのある味わいに仕上がります。
さっそく、今日のおやつにいかがですか?
(
『オレンジページ』2024年7月2日号より)
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