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カリッと焼き上げた肉とたれのうまみで葉野菜がモリモリたべられるメニューです！
主材料：豚バラ肉 にんにく 鶏もも肉 キムチ
あっさりとした鶏胸肉と、キムチとチーズの濃厚な味わいが好相性。レンジ加熱でしっとり仕上げます。
主材料：鶏むね肉 キムチ チーズ
納豆であえれば葉野菜もくたっと柔らかくなって、いくらでも食べられます。
主材料：納豆
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料：えび たまねぎ れんこん
酒蒸しした鶏肉はしっとりと柔らか。香りのいいねぎみそや薬味といっしょにレタスで包んで、手でどうぞ。
主材料：鶏むね肉 長ねぎ レタス
たれにはちみつを加えるのが、つやつやの焼き上がりにするコツ。オイスターソースのこくがポイント。
主材料：鶏もも肉
しょうゆ味で煮た鶏肉は、柔らかくてうまみたっぷり。鶏の煮汁を混ぜたみそだれでめしあがれ。
主材料：鶏もも肉 にんじん 長ねぎ
淡泊な牛タンは、下味でにんにくとねぎの風味をきかせて。こしょうをたっぷりふるのがポイントです。
主材料：牛肉
色とりどりの具を用意したら、くるりと巻いてパクッ。おもてなしメニューにおすすめです。
主材料：牛肉 もやし にんじん きゅうり
うまみたっぷりの「ねぎにらキムチだれ」を、ひき肉に混ぜ込んでハンバーグに。
主材料：豚挽き肉 牛乳 長ねぎ にら
主材料：カツオ 大根 味噌
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