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キャベツの甘みと豚肉のこくが相まって、シンプルながらも奥深いおいしさです。ほろほろっとしたやさしい口当たりも魅力。
主材料：キャベツ 豚薄切り肉
キャベツをこんがり焼いてから蒸し焼きにし、甘みと香ばしさをシンプルに味わいます。
主材料：キャベツ
焼いてから蒸し焼きにしたキャベツは驚くほど甘く、奥深いおいしさに。あえて塩、こしょうだけで味わって。
主材料：キャベツ にんにく
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料：豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
野菜の甘みと、ベーコンのうまみを味わうシンプルなスープ。素材の風味がいきる素朴な味わいです。
主材料：キャベツ じゃがいも にんじん
肉に下味をつけるのはフライパンの中でOK。キャベツも食べやすい大きさにちぎるから、ほぼ包丁いらずのラクチン＆簡単レシピです！
主材料：キャベツ 豚こま切れ肉
柔らかい春キャベツのおいしさを存分に味わって。やみつきになること間違いなしです！
主材料：キャベツ アンチョビー
柔らかく煮たキャベツに、鶏肉のだしがしみて美味。鶏肉は調味料を加えてから蒸し煮にすると、味がしっかりなじみます。
主材料：キャベツ 鶏もも肉
塩麹のまろやかな塩けが、キャベツの甘みを引き立てます。
主材料：キャベツ
キャベツが熱いうちにマリネ液をからめるのがコツ。さらに冷蔵庫でしばらく冷やすと、味がなじみます。
主材料：キャベツ
ジューシーな豚こまと、甘みのあるキャベツを卵でまとめて焼くから、小麦粉なしでもボリューム満点。ソースとマヨネーズで、お好み焼き風の一皿です。
主材料：キャベツ 豚こま切れ肉 卵
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