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22品
中華鍋で材料を炒めて、煮汁を加えて煮るだけ。昔ながらの素朴な味が手軽にマスターできます。
主材料:おから しいたけ ごぼう にんじん
豚バラ肉から出たうまみのある煮汁に、おからを含ませるだけだから簡単。野菜の甘みもポイント。
主材料:おから 豚バラ肉 豚薄切り肉
やさしいバニラの香りで、おから独特の風味をカバー。時間がたってもしっとりなのは、ヨーグルトのおかげ!
主材料:おから 卵
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料:えび キャベツ 長芋 あさり
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料:チーズ 牛乳
主材料:おから にんじん ちくわ さやいんげん
ほくほくのじゃがいもにおからが風味をプラス。しっとりとした歯ごたえはなんとご飯入りだからなのです。
主材料:おから じゃがいも
食物繊維が豊富なおからがたっぷり。お手製のフレンチドレッシングでいただきます♪
主材料:おから きゅうり トマト
おからは野菜とあわせてサラダにしても。ねっとりとしたアボカドと、意外に好相性。
主材料:おから アボカド
大豆特有の青臭さが少ないおからは、チョコレートとも相性◎。食物繊維が豊富で低カロリーの、ヘルシーなマフィンです。
主材料:おから チョコレート
黒糖の豊かな甘みが広がる、カリッと香ばしい一品です。
主材料:おから
カレー風味のおからボールに、ブルーベリーソースの甘酸っぱさ、クリームチーズのこくが絶妙なハーモニー。
主材料:おから 卵 たまねぎ マッシュルーム
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