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そのままでもおいしいいちじくは、ゆっくりと火を通せばとろりとした口当たりに。レモンをきかせて、濃厚な甘みを引き立てて。
主材料：いちじく レモン
ひき肉と豆乳でこくのある担担麺のようなスープに。ひき肉はしっかり炒めるのがコツ。
主材料：あい挽き肉 豆乳 ごぼう 春菊
香ばしく焼いた鮭とやさしい甘みのあるキャベツを加えて、食べごたえ満点の卵焼きに。削り節とウスターソースをかけて、お好み焼き風にめしあがれ。
主材料：鮭 キャベツ 卵
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料：牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料：牛乳 シナモン
片栗粉で作る簡単くるみ餅。できたては柔らかくてもちーっとした口当たり。
主材料：豆乳 くるみ
切り干し大根のシャキシャキとした食感がジューシーなハンバーグのアクセントに！
主材料：あい挽き肉 切り干し大根 トマト たまねぎ
たっぷりのにんにくをいっしょに煮て、スープに豊かな風味をうつします。
主材料：じゃがいも にんにく 牛乳
味つけ冷凍の鮭は、うまみが逃げずふっくら焼き上がります。お弁当に便利な定番の味。
主材料：鮭 味噌
生地をしっかりこねることで、ほろりとくずれる軽い食感のスコーンに。酸味のあるアプリコットで、味に変化をつけます。
主材料：卵 牛乳 くるみ
柔らかなやりいかと万ねぎに、熱した黒酢だれをかけて。よーく混ぜてどうぞ！
主材料：イカ 万能ねぎ 生姜 にんにく
万能すっぱだれがあれば、ごまをプラスするだけで、あっという間にごま酢あえの完成！ お好みでいろいろな具を試してみて。
主材料：アスパラガス れんこん 昆布 酢
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