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炭酸飲料を加えると短時間で煮えます。甘みもほのかに加わって、なつかしい味わいです。
主材料:たこ 大根
冷製パスタを上手に作るコツは、少し長めにゆでることと、しっかり氷水でしめること。にんにくの香りで、食欲がわいてきます。
主材料:たこ トマト セロリ
かむほどに甘みの増すたこは、さっと火を通して柔らかく仕上げます。だしの風味を生かした、上品な味の一品に。
主材料:たこ にんじん さやいんげん
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料:オクラ コーン缶
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料:さつまいも まいたけ さやいんげん
焼きとり屋さん風に、いろいろなシーフードを串に刺してバーベキュー。いつもとは違う味わいに大満足。
主材料:イカ たこ 鮭 マグロ
柔らかいたこと大根、油揚げを煮干しと昆布のだしでゆっくりと煮て、味を含ませます。
主材料:たこ 大根 油揚げ
主材料:たこ わけぎ
おろし玉ねぎのさわやかな風味が、アボカドのうまみとよく合います。パプリカをプラスすれば、彩りもバッチリ!
主材料:たこ アボカド パプリカ たまねぎ
里いもはあらかじめ電子レンジで火を通しておくと、皮がつるりと楽にむけます。
主材料:里芋 たこ
菜の花の下ゆでも炒めるのも、フライパン一つでOK。生のトマトを使って、さっぱりと仕上げます。
主材料:たこ 菜の花 トマト
たこや野菜の歯ごたえが楽しいサラダは、唐辛子の辛みがきいたスパイシーな味。にんにくの風味もポイント。
主材料:たこ トマト きゅうり
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
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今さら、再びの夫婦二人暮らし
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