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すりおろしたにんじんと、鶏ひき肉入りのいり卵。ほんのりした甘みです。にんじん嫌いの子どもでも大丈夫。
主材料：鶏挽き肉 卵 にんじん
カラフルな具を組み合わせた、目にも楽しい太巻き。味のバランスや食感の違いで、満足感が高まります。
主材料：うなぎ 卵 きゅうり にんじん
シンプルなあえものには、ごまをたっぷり加えてうまみと風味をプラスします。
主材料：もやし にんじん
豚バラ肉で作ると、やわらかく、コク深いしょうが焼きに。下味につけ込む手間なく、焼き上がりにしょうがじょうゆだれをからめるだけ。チューブタイプのおろししょうがを使えば、さらに簡単です。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ
いちご＆バナナがとろーりジャムのように! バターの塩けと練乳の甘さが絶妙にマッチ。
主材料：いちご コンデンスミルク バナナ
柔らかいお肉が、口の中でほろりとろける。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ にんじん
根菜は薄切りにするから、火の通りもスピーディ。仕上げに香りのよい粗びき黒こしょうをたっぷりふって。
主材料：豚薄切り肉 にんじん ごぼう さやいんげん
野菜の甘みを存分に楽しめるコールスロー。水けをよく絞ってから味つけするのがポイントです。
主材料：キャベツ にんじん たまねぎ コーン缶
シャキシャキの野菜を、豆腐であえてボリュームアップ。たっぷり食べたい、ヘルシーサラダです。
主材料：キャベツ にんじん 豆腐 ピーマン
じゃがいも、にんじん、きゅうりの歯ごたえの違いが楽しいシンプルサラダ。粒マスタードが味のアクセント。
主材料：じゃがいも にんじん きゅうり
ごぼうとにんじんのきんぴらを豚肉でくるりと巻いてこんがり焼きます。甘辛味でおべんとうにもぴったり。
主材料：豚薄切り肉 にんじん ごぼう
鶏肉のうまみを充分に味わえるスープが美味。旬の根菜を柔らかく煮て、甘みを味わいます。
主材料：鶏もも肉 にんじん 大根 小松菜
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