スイーツ
更新日 2025/6/9
久保田加奈子
クックモード
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食パンのみみを切り落とし、縦半分に切ってから、さらに縦2等分ずつに切る。
耐熱皿に少し間隔をあけてパンを並べる。ラップをせずに、焦げないように様子をみながら、電子レンジで1分30秒~2分加熱して取り出す。ケーキクーラーなどにのせて、途中上下を返しながら、表面が完全に乾くまで5~10分おく。
グラニュー糖をバットに広げる。小さめの耐熱の器にバターを入れ、ラップをせずに電子レンジで30~40秒加熱する。パン1個の全面にバターを塗り、バットに移してグラニュー糖を全面にまぶしつける。残りも同様にする。
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。少し間隔をあけてパンを並べ、焦げないように様子をみながら2~5分焼く。取り出して、ケーキクーラーなどにのせ、完全にさめるまでおく。
初出 オレンジページ 2013年5月号
久保田加奈子