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こんがりと焼いた油揚げの香ばしさが、味の決め手！ 辛子をきかせた酢みそが食欲をそそります。
主材料：油揚げ わかめ わけぎ
生野菜や、ゆでたえび、卵に、ツナがたっぷりのマヨネーズ味のディップをつけながらいただきます。
主材料：ツナ缶 えび 卵 アスパラガス
にんにく、赤唐辛子、粒こしょうで、淡白な白身魚が大変身。おつまみにおすすめの一品です。
主材料：魚介
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料：レタス きゅうり スナップえんどう ハム
せん切りにしたビーツが、ほどよいシャキシャキ食感。オレンジとカッテージチーズが、生のビーツの甘さを引き立てます。
主材料：レッドビート チーズ オレンジ
ピーマンはゆでずに湯をかけるだけ。ほどよい苦みと食感がくせになります。
主材料：ピーマン
甘酸っぱい梅干し入りのたれがさわやかなおいしさ。みょうがとしその香りがアクセントに。
主材料：豚薄切り肉 みょうが オクラ 大葉
電子レンジで簡単調理。ごま油＆ねぎの風味で箸がすすみます。
主材料：れんこん 長ねぎ にんにく
豚肉のうまみ、ザーサイのこくと塩けが、なすにしみて美味。ピリ辛味で、ビールのおつまみにもぴったり。
主材料：なす 豚挽き肉
からりと揚げたあつあつの鶏肉に、しょうゆとみりんの甘辛いたれをからめます。
主材料：鶏手羽
いんげんを下ごしらえのひと工夫で歯ごたえよく仕上げます。ベーコンとの相性も抜群。
主材料：さやいんげん べーコン
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