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PR【無料ご招待・新大久保KDC】世界の料理を知って味わおう！ホセさんの魅惑のスペイン料理レッスン supported by ユウキ食品
「世界の料理を知って味わおう～supported by ユウキ食品～」が、2025年11月21日に開催決定！ 第6回目の今回は、ヨーロッパ スペイン料理と、食文化について知って味わいます。
今回の講師は、NHKテレビ 「しあわせ気分のスペイン語」にもご出演のホセさんがご登場。今回ご紹介するのは、スペイン各地から郷土料理、伝統料理、異文化融合料理をセレクト。スペイン料理は、地中海の恵みと、歴史から生まれた多様な食文化が融合した独自の味わいと〈美食〉で知られています。少しマニアックな情報まで、まだ知られざる魅惑のスペイン料理をご紹介します。
メインメニューで紹介するのは、かつて大航海時代、スペイン船の拠点として栄えたカナリア諸島を代表する美食のひとつ〈しわしわポテト〉を意味する「パパタス・アルガダスとモホソース」。海水でじゃがいもをゆであげ、素材のおいしさを引き出していたという伝統的なメニューです。特製の赤いソースと緑のソース2種類ソースを添えてめしあがっていただく逸品。そしてスペインを含むイベリア半島にアラブ人からもたらされた米を使う〈異文化融合料理〉ともいえる「カナリア風ココナッツライス」、スペインのカタルーニャ地方の伝統的なお菓子「パナジェッツ」、さらにイベントだけの特別メニューも登場。スペシャルプレートで味わっていただきます。
スペイン料理の味と魅力を、ホセさんの楽しいお話とともにたっぷりお届けします！ぜひご応募ください。
■講師プロフィール
ホセさん
スペインの中でも特に食べものがおいしいといわれるグルメな町・ガリシアで、父や兄弟もシェフという料理一家で育つ。レストランで働いた後、子供の頃から日本人の仕事ぶりの絶賛を耳にして、日本に憧れがあったホセさんは、2008年に来日。現在は、料理教室やレストランでシェフとして働く以外にも、NHKテレビ「しあわせ気分のスペイン語」にも出演するなど幅広く活躍。
イベントの内容
・講師紹介
・講師による料理デモンストレーション
・試食
・スペイン「食文化」のお話
・アンケート（イベント終了後）
※アンケートは開催時間に含まれておりません。ご回答いただいた方から順にご退出いただきます
※参加特典として、ユウキ食品のお土産付き
メニュー
・パパタス・アルガダスとモホソース
・カナリア風ココナッツライス
・パナジェッツ
開催日時
2025年11月21日(金) 12：30～14：30（受付時間 12：15）
開催場所 Kimchi, Durian, Cardamom,,,【KDC】4階（JR新大久保駅直結）
〒169-0073 東京都新宿区百人町1丁目10−15 JR新大久保駅ビル
アクセスはこちら＞＞
募集人数 30名
参加費 無料
※会場までの交通費は各自負担していただきます。
持ち物
・手拭きタオル
・筆記用具
ご参加の条件
・イベントの様子をご自身のSNSに投稿をしてくれる人
・ユウキ食品の公式インスタグラム ( @youki_shokuhin ) をフォローしている人、してくれる人
・YOUKIガラスープの公式インスタグラム（＠youki_garasoup)をフォローしている人、してくれる人
★ユウキ食品の公式インスタグラムはこちら★
★YOUKIガラスープの公式インスタグラムはこちら★
・イベント終了後、アンケートに回答いただけるかた
主催 株式会社オレンジページ
協賛 ユウキ食品株式会社
応募締め切り
2025年10月19日(日) 23：59
注意事項
●イベントの模様は後日、オレンジページnet、ユウキ食品の公式サイト・SNS、モニター視聴等で使用させていただく予定です。参加された方のお顔が掲載される可能性がありますことをご了承ください。
●当選権利の譲渡はできません。
●当選後のキャンセルはご遠慮ください。万が一ご都合が悪くなった場合は、事前にご連絡ください。
●スケジュールやプログラムは変更となる場合がございます。
●このイベントでご試食いただく料理はアレルギー対応をしておりません。ご不明な点は、下記のお問い合わせ先までご連絡ください。
●お子さま同伴でのご参加はご遠慮願います。
参加決定のお知らせ
●応募多数の場合は厳正に抽選し 2025年10月21日（火） ごろより、当選されたかたにのみメールまたはお電話でご連絡いたします。ご返信をいただき参加決定となります。ご連絡がつかない場合は、次のかたを優先させていただきますので、あらかじめご了承ください。
●ご記入いただいたお名前、ご住所などの個人情報は、当選者へのご連絡以外の目的には使用せず、イベント終了後はすみやかに破棄いたします。またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。
問い合わせ
株式会社オレンジページ コトラボ推進部
event@orangepage.co.jp
(土・日曜・祝日前にいただいた問い合わせは、すぐにお返事ができない場合がございます。 また、イベント当日は、ご案内メールに記載されている電話番号にご連絡ください）
