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低温で揚げたバターナッツは、ほっくりとした食感に。2種のスパイスで味を引き締めれば、おかずはもちろんおつまみにもぴったり。
主材料：バターナッツかぼちゃ シナモン とうがらし
鯖缶の汁けをきって、酢を注ぐだけ！ レシピがあってないような超簡単絶品つまみ。
主材料：さばの水煮缶
ひき肉の食感が残るシンプルなつくね。オーブンで焼いて、あつあつをいただきます。
主材料：あい挽き肉
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料：オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
かつおの刺し身を、大根と青じそとあえて、さっぱりとしたサラダ仕立てに。しょうがの風味がポイント。
主材料：カツオ
牛肉に、ねぎの風味と甘辛いしっかり味がからんで美味。ピリッと辛い、ご飯のすすむ一皿です。
主材料：牛薄切り肉
合いびき肉だけのシンプルなたねを、れんこんにはさんで、天ぷら風に仕上げます。
主材料：れんこん あい挽き肉
「火にかけているのを忘れる」ほどじっくり煮る、という一品。あっさり味なので、たっぷり食べられます。
主材料：なす
自然な甘みが味わえる春キャベツに、わかめと削り節のうまみをプラス。素材のおいしさを存分に味わって。
主材料：キャベツ わかめ
そら豆とじゃがいもの、ほっくりとした食感が絶品！ チーズでこくをプラスします。
主材料：新じゃがいも そら豆 にんにく 豚挽き肉
カレーとしょうゆの風味が、新じゃがにしみ込んで、白いご飯と相性抜群。食がすすむ味です。
主材料：新じゃがいも もやし ハム カレー粉
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