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豚しゃぶ、コーン、貝われ菜・・・あっさり味がそろったサラダはごまだれが決め手です。
主材料：豚薄切り肉 豆腐 みょうが
すりおろしたじゃがいもと玉ねぎ、粉チーズなどを器に流し込んで、電子レンジに入れるだけの簡単メニュー。
主材料：じゃがいも たまねぎ 卵
カリッと揚げたほくほくかぼちゃに、揚げたじゃこ入りのドレッシングをたっぷりかけて。
主材料：かぼちゃ じゃこ
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
マヨネーズのこくがありつつ、しょうがのすりおろし＆ぽん酢でさっぱり。子どもから大人まで大好きな味わいです。
主材料：オクラ 生姜
マヨネーズにみそのこくをプラス。帆立てはうまみたっぷりの缶汁ごと使います。
主材料：レタス ホタテ
お正月が近づくと、よく見るようになるゆり根。ほんのりシロップ漬けは簡単なのに、花びらのように美しい形で、おせちの一品にもぴったり。ほくっとしたその食感もおいしい！
主材料：ユリ根
クリーミーなマヨネーズに、ラー油の辛みでほどよくパンチをきかせて。
主材料：青梗菜
昆布がいい味出しになった、箸休めにぴったりの一品です。
主材料：大根 昆布
キャベツとコーンのほどよい甘さが、粒マスタードの酸味と絶妙にマッチ。
主材料：キャベツ コーン缶 にんじん
粉チーズをふって、こくと塩けをプラスします。
主材料：じゃがいも にんじん チーズ
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