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マスタードの辛みとほのかな酸味が、牛肉になじんであとを引くおいしさ。高温の油で、短時間で揚げるのが、からりと仕上げるコツ。
主材料：牛肉
チーズを包んだ、ミニサイズのビーフカツ。チーズのこくが牛肉のうまみを引き立てます。
主材料：チーズ 牛薄切り肉 チーズ
マスタードの酸味と辛み、しょうゆの香ばしさが食欲をそそります。おつまみやおべんとうにもぴったり。
主材料：鶏もも肉
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料：チーズ 柿
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
ボリューム満点のポテトサラダは、ケチャップソースで、新鮮な味わいです。
主材料：じゃがいも 卵 ソーセージ ブロッコリー
一口サイズだからおもてなしにぴったり。揚げたてにお好みのソースをつけてどうぞ。
主材料：なす にんじん チーズ 大葉
半分に切ったゆで卵に、色とりどりの材料をのせてカナッペ風に。おもてなしにもぴったり。
主材料：卵 きゅうり ハム
アスパラのシャキシャキした歯ごたえを楽しむトースト。マスタードのきいたマヨネーズがアクセントです。
主材料：アスパラガス しいたけ
歯ごたえ抜群のきゅうりがおいしさの秘密。マヨネーズは生クリームをプラスしてまろやかな時わいです。
主材料：じゃがいも 加工食品 きゅうり 生クリーム
ラビゴットソースは、フレンチドレッシングにトマトなどの野菜を加えたもの。華やかなのでおもてなしにも。
主材料：鶏むね肉 たまねぎ きゅうり
主材料：じゃがいも 卵 ハム
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