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はんぺんをサラダに入れた、新鮮な一品。粉チーズを加えて、こっくりとした味わいに。
主材料：きゅうり はんぺん コーン缶
にんじんはレンジで少し加熱すると、よく味がなじみます。粒マスタードのほどよい酸味をきかせて。
主材料：にんじん ツナ缶
主材料：大豆 きゅうり
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！
主材料：鶏肉 ローズマリー
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ミント
にんじんと玉ねぎをすりおろしたほのかな甘みのドレッシングが味の決め手です。
主材料：トマト たまねぎ
ほどよい酸味と辛みがきいた、のどごしのよいサラダ。鶏肉のうまみが春雨にからんで美味。ピーマンが色鮮やかです。
主材料：春雨 鶏挽き肉
スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。
主材料：金時豆 トマト きゅうり たまねぎ
レタスにトマトを合わせて彩りよく。マスタードのピリッとした辛みがきいたドレッシングをかけてどうぞ。
主材料：レタス トマト
レタス、玉ねぎ、サーモンをフレンチドレッシングであえた簡単サラダ。
主材料：鮭 レタス
熱伝導のいいステンレス製の片口ボウルは、ソースをキーンと冷やすのにぴったり。カルパッチョも冷んやりいただけておすすめです。
主材料：にんじん たまねぎ 鯛 ヒラメ
熱いうちにドレッシングに漬け、味をよくなじませます。
主材料：にんじん かぶ
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