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にんにくの風味をたっぷりきかせたかきは、おつまみにもおすすめ。
主材料：牡蠣 にんにく
主材料：エリンギ にんにく
牛肉のうまみを生かした塩味の炒めものには、にんにくの香りをきかせます。大きめに切ったじゃがいもを、じっくり焼いてから炒め合わせればボリューム感も◎。
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも トマト にんにく
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料：たこ パプリカ チーズ バジル
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料：鶏むね肉 にんじん 牛乳
にらが驚くほどたくさん食べられるスタミナラーメン。炒めたにんにくとしいたけの香りがうつった油をかけて仕上げます。
主材料：にら しいたけ にんにく
ごま、にんにく、しょうがの風味豊かな万能だれ。りんごの自然な甘みがさわやかです。肉にも魚にも使えるので、ぜひお試しを！
主材料：りんご にんにく 生姜
にんにくの味と香りがきいたパンチのある炒飯。ステーキ用の牛肉で食べごたえも充分です。
主材料：牛肉 にんにく
豚肉のうまみが溶け出たスープが絶品。赤唐辛子とにんにくをきかせて、体がポカポカと温まる一品に。
主材料：豚バラ肉 長ねぎ にら にんにく
ベーコンそのものの味を楽しむステーキには、カリッと焼いたにんにくで香ばしさをプラスします。
主材料：べーコン にんにく トマト
厚切り肉でも短時間加熱でOKなのは、「野球のグローブ」のような切り方にあり！ ガツンとしたにんにくのうまみと、濃厚ソースが食欲をそそります。
主材料：豚肉 にんにく
塩だけのシンプルな味つけで、素材の味を楽しみます。水菜のシャキシャキ食感がお好みなら、混ぜずに盛りつけてから最後にのっけても◎。
主材料：豚こま切れ肉 まいたけ 水菜 にんにく
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