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旬のトマトを使ったソースは、カレーの香りがポイント。こくのあるソテーがさっぱりとします。
主材料：豚肉 トマト
豚肉のうまみがしみ出てこくのあるすまし汁に。こんにゃくの歯ごたえもポイント。
主材料：豚薄切り肉 こんにゃく
豆板醤とごま油が味の決め手の中華風あえもの。手でもみこむようにしてあえるのが、味をなじませるコツ。
主材料：豚薄切り肉 きゅうり
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
薄切りの豚肉を丸めて作るから揚げは、外はカリッ、中は柔らか。大根おろしとお手製のレモンポン酢で、さっぱりといただきます。
主材料：豚薄切り肉 長芋 大根
れんこんは歯ざわりを残すため、豚肉は柔らかく仕上げるために、ともにゆですぎないのが肝心。
主材料：豚薄切り肉 れんこん 三つ葉
まいたけを豚肉で巻いた、うまみと食べごたえのあるフライ。黒ごまパン粉が香ばしい！
主材料：豚薄切り肉 まいたけ
トマトの酸味とバジルの香りが、豚肉のおいしさを引き立てます。味つけは、塩、こしょうでシンプルに。
主材料：豚肉 トマト
豚肉に、ほのかにわさびのきいた和風だれをからめて。みょうがの香りで味を引き締めます。
主材料：豚薄切り肉 みょうが きゅうり
しょうゆで下味をつけた豚肉を、紅しょうがを加えたころもで揚げて。お好み焼き風の味わいです。
主材料：豚薄切り肉
豚肉を焼きつけてしみ出た脂で、大根をこんがり炒めてから煮るので、うまみたっぷり。
主材料：豚かたまり肉 大根
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