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つるつるとした歯ざわりが人気の春雨を加えた、焼き餃子。かりっとした食感とのコントラストが美味。
主材料：白菜 春雨 干ししいたけ
たっぷりのにらと桜えびの風味が香る、中華風のスープ。
主材料：にら 春雨
いんげんとハム、もどした春雨を、レモンの酸味を加えたマヨネーズでさっとあえて。
主材料：さやいんげん 春雨 ハム
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料：豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
豚肉をこくのあるごま油で炒めるのがおいしさのポイント。大きめの厚揚げでボリュームアップです。
主材料：厚揚げ 春雨 豚バラ肉
ツルンとしたのどごしとヘルシーさで人気の春雨スープ。トマトの酸味+キムチの辛みで体がすっきりとする、夏向きの味です。
主材料：トマト 豚挽き肉 春雨 キムチ
春雨はそのまま加えて、煮汁のうまみをたっぷり吸わせます。歯ざわりが残るよう、にらには火を通しすぎないのがポイント。
主材料：豚挽き肉 にら 春雨 長ねぎ
ねぎ入りの、ほんのり甘いごまだれが淡白な鶏肉によく合います。
主材料：鶏むね肉 春雨 きゅうり トマト
細長く切った豆腐は、つるっとのどごしのよい春雨といっしょに、するすると口に入る食べやすさ。
主材料：豆腐 鶏挽き肉 キャベツ 春雨
主材料：鶏ささみ 春雨 卵
主材料：牛薄切り肉 春雨 にんじん
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