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いかの刺し身がおいしく変身。卵黄にしょうゆをかけ、くずしながらいただきます。
主材料:イカ 卵
いかの風味がじゃがいもにしみ込んでおいしさ抜群! 唐辛子の辛さが食欲をそそります。
主材料:イカ じゃがいも にんじん
梅肉のほどよい酸味とみそのこくがきいたしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料:イカ 厚揚げ
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料:カジキ
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料:レタス きゅうり スナップえんどう ハム
いかの自然な甘みと、プリッとした歯ごたえを楽しんで。とろりとした黄身で口当たりをいっそうやさしく。
主材料:イカ 卵
主材料:イカ なす ピーマン カレー粉
にんじんと玉ねぎはじっくり炒めてうまみを引き出して。火の通りの早いいかとひき肉を使えば、煮込み時間を短縮できます。
主材料:イカ たまねぎ あい挽き肉 トマト缶
主材料:イカ ピーマン たけのこ
辛みと塩けのある明太子に、バターをトッピングしてまろやかに。パスタが温かいうちによーく混ぜてめしあがれ。
主材料:イカ 明太子 水菜
旬のするめいかは、皮つきでも柔らか。しょうがの香りをきかせた、すっきりとした味わいの炒めものに仕上げて。
主材料:イカ さやいんげん
市販の和風ドレッシングを、スパゲティの味つけに。納豆とのりの風味がアクセント。
主材料:イカ キャベツ 納豆
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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