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韓国×日本のハイブリッドおでん。うまみたっぷりのスープが、じんわり体にしみわたります。みそだれのマスタードの香りが韓国風のアクセント。
主材料:大根 じゃがいも 卵
カリッとから揚げにすれば、骨まで食べられて栄養も満点!香ばしい小あじに、らっきょうの漬け汁を生かした甘酸っぱいたれがよく合います。
主材料:あじ ししとう らっきょう
断面をでこぼこにすることで、生なすにみそとおかかがよくなじみます。
主材料:なす みょうが
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料:カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
初めにクミンシードの香りを油にうつしてから、材料を炒めるだけ。プリプリのえびとシャキッとした野菜の歯ごたえ、クミンシードのプチプチした食感が楽しい、エスニック風味の一皿が完成します。
主材料:えび たまねぎ オクラ
主材料:豚挽き肉 かぼちゃ アスパラガス
朝食メニューの定番、ハムエッグをご飯にのせて丼ぶりに。卵をくずしながらめしあがれ。
主材料:ハム 卵 ピーマン
甘みのあるアスパラと、ほくっとしたじゃがいもがたっぷり。ボリューム感のあるみそ汁です。
主材料:アスパラガス じゃがいも 味噌
鮭と生クリームは、人気の高い組み合わせ。濃厚でまろやかな味わいが、あとを引きます。
主材料:鮭 たまねぎ エリンギ ブロッコリー
主材料:豚挽き肉 にら
大根はたたくと、風味と甘みが段違い! あつあつのごま油をジャッとかけて
主材料:大根 じゃこ
あじをまるごと使った煮魚は定番にしたいメニュー。大きめのフライパンで煮て、野菜もたっぷりいただきます。
主材料:あじ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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おかあさんの扉12 まさかのお受験
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今さら、再びの夫婦二人暮らし
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