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えびのプリッとした食感がたまらないおいしさ。ねぎとしょうがの風味がきいたたれで、さっぱりとどうぞ。
主材料：えび 鶏挽き肉 キャベツ にら
あじを三枚におろし、レモンとオリーブオイルでさっぱりと。セロリのさわやかな香りが、あじのうまみを引き立てます。
主材料：あじ セロリ
きゅうりがたっぷり入ったさわやかな一品。サラダ感覚でいただけます。
主材料：なす きゅうり
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
ラップ成形とレンジ調理で意外と簡単！ ジューシーな肉のうまみとフレッシュなセージの香りが口の中に広がります。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ
みょうがの香りがきいた、簡単漬けもの。あと口がさっぱりするので、油の多い料理の箸休めにぴったり。
主材料：大根 みょうが
フライパンに材料を重ね入れて火にかけるだけの、手軽な蒸しもの。紅しょうがとポン酢しょうゆで、さっぱりといただきます。
主材料：豚薄切り肉 キムチ もやし 豚バラ肉
さっぱりとしたきゅうりに、ツナのうまみをプラス。しょうがで味をひきしめます。
主材料：ツナ缶 きゅうり
パイナップル缶＋しょうゆの下味に、牛肉を漬け込んで。後口さっぱりの甘辛味に仕上げます。
主材料：牛肉 パイナップル
米に鶏肉をのせて炊くだけで、しっとり蒸し鶏と、鶏のだしがきいたご飯が同時にでき上がります。ポン酢しょうゆでさっぱりとめしあがれ。
主材料：鶏むね肉 たまねぎ
しょうがの香りをきかせた酢の物で口の中をさっぱりと。しっかり味の主菜に合わせて。
主材料：しらす
トマトに、新玉ねぎの甘みと、ツナのうまみをプラス。後味さっぱりのサラダです。
主材料：トマト 新たまねぎ ツナ缶
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