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にんにくの香りが食欲をそそる、ボリューム満点の炒めもの。じゃがいもはあまり動かさず、しっかりと焼き色をつけながら火を通します。
主材料：じゃがいも ピーマン にんにく 鶏もも肉
厚切りの大根と鶏もも肉を焼くだけで、ごちそう気分に。にんにくの風味をガツンときかせ、みずみずしい大根のおいしさを引き立てます。
主材料：大根 にんにく 鶏もも肉
卵を使った、人気の定番サラダ。マヨネーズに加えたにんにくがかくし味です。
主材料：ブロッコリー 卵 にんにく
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
つるんとした春雨に、ひき肉をたっぷりとからめてどうぞ。ご飯にのせて、どんぶりスタイルで食べるのもおすすめです。
主材料：豚挽き肉 しめじ にんにく 春雨
さわやかな風味のオレガノが、肉の臭みを消してくれます。にんにくといっしょに香ばしく焼きます。
主材料：鶏もも肉 にんにく ハーブ
白めしがすすむレバにら風の味つけ。豚肉は片栗粉をまぶしてプリプリに！ オイスターソースのうまみとにんにく風味をまとった豚肉が絶品です。
主材料：豚薄切り肉 にら にんにく もやし
油と相性のよいなすは、オリーブオイルでじっくり焼いて、にんにく風味でいただきます。
主材料：なす にんにく
主材料：べーコン にんにく
鮭とアスパラの色みがきれいな一品。にんにくをたっぷりと使って風味よく炒め合わせます。
主材料：鮭 にんにく アスパラガス
香ばしいにんにくが、塩味をまとった豆苗のアクセントに！ シンプルだからこそ、豆苗のシャキッと感が際立ちます。
主材料：豆苗 にんにく
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