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13品
中心の柔らかくて甘い葉を、生春巻きの皮でくるりと巻いて。たれはにんじんベースでとことんヘルシーに。
主材料：キャベツ えび
具が透けて彩りのきれいな生春巻きは、おもてなしにぴったり。
主材料：鶏もも肉 春雨 もやし きゅうり
ライスペーパーは、水にさっとくぐらせるだけでもどるお手軽食材。ツナとシャキシャキ野菜をたっぷり巻いてパクッとめしあがれ。
主材料：ツナ缶 もやし きゅうり にんじん
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを！
主材料：たこ じゃがいも トマト
市販のローストビーフを使えば、手軽に生春巻きが作れます。
主材料：キャベツ
牛肉とにんじんが美しく透けた生春巻きは、ミントのすっきりとした香りがアクセント。具に混ぜるミントの量は、お好みで調整して。
主材料：牛薄切り肉 にんじん もやし
甘辛いしょうゆ味がしっかりしみ込んだ煮豚は、作り置きしておくと便利。モチッとした皮との相性も抜群。
主材料：豚かたまり肉 えび 春雨 きゅうり
巻くだけでぜいたくに見える、気のきいた一品。
主材料：カニカマ 豆苗
主材料：マグロ
シャキッとした歯ごたえのよいじゃがいもが新鮮な、サラダ感覚の生春巻。こくのあるごまだれでどうぞ。
主材料：かに ホタテ じゃがいも
えびのぷりぷりとした歯ごたえが楽しい生春巻。香り豊かな甘酸っぱいたれが、本格エスニックの味。
主材料：えび 豚薄切り肉 きゅうり
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