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お茶漬け

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がないもので

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小豆がゆ

さらっと炊いたおかゆは、体にやさしく滋味豊か。口に含むと、小豆の風味がほんのり広がります。

主材料:
小豆

焼き鯛茶漬け

お茶の代わりに、薄く味つけしただし汁をかけ、鯛は焼いた身をほぐしてのせます。香ばしい皮がポイント。

主材料:

鯛茶漬け

あつあつのお茶をかけて、少し色が変わったくらいの鯛は、絶妙な舌ざわり。

主材料:

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簡単カオマンガイ

東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に!  エスニックな香りが食欲を誘います。

主材料:
鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ

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焼きとりとカラフル野菜の串焼き

大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。

主材料:
鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ

キムチのだし茶漬け

うまみが溶け出た煮干しだしのお茶漬けに、白菜キムチをトッピング。混ぜながらめしあがれ!

主材料:
キムチ 万能ねぎ

小松菜の豆乳がゆ

食欲のないときにもおすすめのやさしい味わい。梅、ザーサイ、ごま油のトッピングで味に変化をつけて楽しんで。ダイエットにも。

主材料:
鶏ささみ 小松菜 豆乳 長ねぎ

鯛茶漬け

淡泊な鯛に、ごまの風味がきいたこくのあるたれがよく合います。ほうじ茶をかけて風味よく仕上げます。

主材料:

焼きみそ茶漬け

香ばしく焼いたみそが食欲をそそります。じゃこと青じそがみそ味によく合います。

主材料:
じゃこ 大葉

かつお茶漬け

かつおが大漁のときに漁師さんが作った素朴な味。2段に重ねた、ご飯とかつおに熱いお茶をかけて。

主材料:
カツオ

汁かけご飯

お茶の代わりにだし汁をかけて、雑炊のような味わいに。

主材料:
さば

肉みそのお茶漬け

中華風のピリ辛味にした肉みそをアレンジ。いつものお茶漬けも肉みそをプラスすればうまみがぐんとアップ。

主材料:
あい挽き肉 味噌

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