主食
汁かけ焼きおにぎり
更新日 2024/5/1

撮影 松本祥孝
レシピを作った人
食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。
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材料
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4人分
- 温かいご飯 茶碗4杯分
- 「韓国風おでん」(下記参照)のコチュジャンだれ適宜
- 「韓国風おでん」(下記参照)の汁400ml
- 万能ねぎの小口切り2本分
- 白いりごま大さじ1
作り方
調理
- 1ご飯は4等分にして三角形ににぎり、片面にたれを塗る。
- 2グリルにおにぎりを並べて中火で熱し、うっすらと焼き色がつくまで焼いて、器に盛る。万能ねぎ、いりごまをのせ、温めた汁をかける。 (1人分318kcal、塩分1.1g)
レシピ掲載日 2012.12.25
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