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主食

ウーロン茶漬け

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更新日 2024/4/4

ウーロン茶漬け
撮影 尾田学

焼き豚を細切りにして、濃いめにいれたウーロン茶でお茶漬けに。パーティの締めくくりにもぴったりです。

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    258kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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佐藤幸男

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    1人分
    • 「作り方」参照

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1
      焼き豚1～2切れは幅7～8mmの細切りにする。ねぎ3cmは縦半分に切ってから薄い斜め切りにする。ザー菜（びん詰）大さじ1は細切りにする。茶碗にご飯を盛り、焼き豚とねぎ、ザー菜をのせる。白いりごま小さじ1を手でつぶしながら加え、熱いウーロン茶適宜を注ぐ。

    初出　Cooking 2006年12/2売号

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