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肉、魚料理など、何にでも合わせられる万能副菜。ごまの風味がきいたごま酢が、味の決め手です。
主材料:ちくわ きゅうり
ごまとしょうゆを加えた和風味のマヨネーズが、シャキシャキのセロリにぴったり。
主材料:セロリ
ほろ苦い菜の花と、こくのあるピーナッツバターが相性抜群。ピーナツバターの代わりに白練りごまでもOK。
主材料:菜の花 ナッツ 落花生
〈まるごと冷凍〉したミニトマトなら、簡単にソースのような仕上がりに。
主材料:鶏もも肉 トマト
冷凍野菜と豚こまでできるラクチンメニュー! フライドポテト効果で、こどもが驚くほどモリモリ食べます。
主材料:豚こま切れ肉
練りごまのクリーミーな口当たりが新鮮。ごまあえの二ューフェース登場です。
主材料:小松菜
いわし缶の甘辛い味つけが、みずみずしいきゅうりとよく合います。
主材料:缶詰 きゅうり
ゆでたほうれん草に、桜えびとのりをさっとあえた一品。えびとのりの香ばしさが魅力です。
主材料:ほうれん草 桜えび
塩昆布が味の決め手。シャキシャキの食感がくせになる。
主材料:セロリ 塩昆布 ごま
切り干し大根を使った、歯ざわりのいいサラダ風の一品。明太子のほどよい辛みがあとを引きます。
主材料:明太子 切り干し大根 万能ねぎ
春の香りいっぱいの菜の花。みずみずしさを存分に味わえるメニューです。
主材料:菜の花
淡泊な味わいのきゅうりに明太子の辛みとうまみがよく合います。シャキシャキプチプチの歯ごたえも楽しい。
主材料:明太子 きゅうり
オレンジページ4/2号
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